2013 год. Огород. Как это было.

Доброго времени суток всем, кто к нам иногда заглядывает!
Хотим извиниться за то, что стали писать редко – в последний год времени особенно мало. Но это не значит, что мы забросили всё. Мы развиваемся, у нас много новостей, и мы планируем ещё много сделать, и о многом рассказать!

А пока – немного про этот год.

Великие прорывы

Помните, мы всегда жаловались на нехватку воды на участке? А без воды, как известно, «и ни туды, и ни сюды…». Мы так настрадались, что приняли мучительное решение в этом году сократить посадки. «Лучше уж так, чем портить себе настроение весь год», – решили мы.

А потом начался май, весенние запахи и солнце вскружили голову, и совершенно для себя неожиданно мы решили: «Хватить разврата, пора копать скважину!».

Пару дней бурной деятельности, и, Ура, Ура, Ура! Теперь у нас воды столько, что жить в огороде можно! :) Её буквально некуда девать, и мы абсолютно забыли про колодец, который мог нам дать лишь около 300 литров воды в день в середине сезона.

Настроение подскочило настолько, что решились на расширение огорода. И тут спохватились – ведь уже май! Рассады нет, семян нет, участок надо расширять, а времени нет уже совсем! Ужас, паника! Так в хозяйстве появился ещё один агрегат:

Кстати, штука классная. Мы ведь ленивы настолько, что перекапывать даже узкие гряды нам в тягость. Культиватор сократил время на подготовку гряд к посеву раз в 10. Достаточно лишь пару минут, чтобы пройтись с культиватором по грядке, основательно перемешав все внесенные удобрения.

Наша заброшенная часть огорода, поросшая густой травой и злостным пыреем, была перекопана и засажена рожью, а излишки воды пошли на её орошение.

Даже орошая в течение нескольких часов непрерывно всё, что только можно: рожь, гряды, кусты и деревья, мы так и не смогли определить предел скважины.

Всё это – огромный прорыв для нашего скромного участка. Теперь всё будет больше, качественней, быстрее и в целом – приятнее :)

Что решили посадить

Как мы писали выше, в этому году мы промахнулись с рассадой. Конечно, ведь имея 300 литров воды в день (как в прошлом году) – особо не разгуляешься.

Поэтому не было у нас ни рассады помидоров, ни перцев, ничего… Даже с проращиванием клубней батата мы припозднились, дотянули аж до 20 апреля. В планах было только сокращение количества гряд как минимум вдвое (а ведь в прошлом году их уже было мало: шесть 9-ти метровых и десять 4,5 м.)

Скважина всё разом изменила.

В итоге, после многих душевных метаний, в 2013 году были посажены:

батат, соя, лук, морковь, кукуруза, вигна, помидоры (чужой рассадой), зелень (укроп, петрушка, кориандр, сельдерей), горох, редис, цветная капуста, огурцы, земляника, немного арбузов и дынь, пара клубней экзотического картофеля (фиолетового, надо ж посмотреть!) и спаржевая фасоль.

Неудачи и ошибки

Отсутствие рассады

Отсутствие рассады – это, пожалуй, самая большая ошибка этого года. И мы здесь имеем в виду даже не рассаду помидоров (которая у нас была не лучшего качества), а рассаду культур, которым она на первый взгляд не обязательна.

Кукуруза – как оказалось, довольно рисковая культура для посадки семенами непосредственно в грунт. Обычно мы всегда сажали её именно так. Но в этом году нам не повезло. То ли погода подвела, то ли семена были не очень хороши.

Когда мы поняли, что половина семян у нас сгнила прямо в почве, а погода не обещала ничего хорошего, нам пришлось срочно выращивать рассаду кукурузы дома. Которая, после 100% всхожести и быстрого роста, прекрасно прижилась на грядке после пересадки.

Если бы мы сразу высаживали рассаду, мы бы не потеряли драгоценное время на ожидание всходов на гряде.

Заглубление семян

Заглубление семян сои и гороха привело к очень низкой всхожести.
Там, где семена не были заглублены и располагались практически на поверхности, всё взошло дружно, растения выросли сильные и здоровые.

Для гороха и сои заглублением будет считаться любое превышение толщины семени. То есть глубина посева должна быть равна толщине семян. Было довольно дико смотреть на две соседние гряды: на первой семена сажались почти у поверхности – и грядка была на диво, а на следующей гряде – одно расстройство. Семена – одинаковые, разница только в глубине.

Горох у нас практически не взошёл вообще (сеяли на глубину 2-3 см), пришлось досаживать позже. Поэтому было потеряно драгоценное время перед приходом вредителей. И горох они одолели…

Культуры и их урожай

Несмотря на всю эту спешку и неразбериху, мы вступили в лето с полностью засажеными грядами. Вот только лето оказалось… прямо скажем… не очень. Достаточно сказать, что в последний раз мы поливали грядки 12-го июля, с тех пор дожди и холодные сырые дни шли сплошной чередой.

И тем не менее, урожай получился весьма приличным.

Помидоры

Кукуруза

Наша семья едина в том, что с детства мы обожаем кукурузу, и никогда не ели её вдоволь :) Робкие попытки прошлых лет показали, что кукуруза у нас может вырасти отменная, и в этом году мы решили «оторваться» по-полной, посадив её столько, сколько требовала наша жадность :)

Кукурузы мы вырастили много, настолько много, что не успевали собирать и есть. И хоть наша ошибка с отсутствием рассады привела к тому, что кукуруза поспевала неравномерно (кое-какие початки оказались переспевшими), всё равно это наша самая большая гордость в этом году.

Выращивайте кукурузу, это здорово! :) Отличное лакомство, отличные компонент почти любых блюд, и, наконец, просто хорошее средство быстро перекусить!

В этом году были опробованы сорта: Трофи F1, Сливочный нектар, Лакомка 121, Шеба F1. В основном такой разброс возник из-за проблем с семенами – все запасы у продавцов уже кончились, и мы наскребали семена как могли. Как обычно, на высоте оказалась «Шеба F1» – этот гибрид мы очень любим и сажаем не первый год. Следом – «Трофи» и «Сливочный нектар». А вот «седековская» «Лакомка» – это… ни цвета, ни вкуса, ни каких-либо иных выдающихся качеств. Возможно пересортица, как это обычно бывает у «Седека».

Вигна

Вы любите спаржевую фасоль? Если нет, то вы просто не пробовали сажать вигну! Это растение – поистине нечто удивительное!

Вигна даёт стручки, которые и употребляют в пищу. Нюанс в том, что стручки эти вырастают в метр длиной. Конечно, собирать лучше не очень крупные стручки, когда они самые нежные и вкусные. Когда не имеют т.н. «пергаментного слоя» и неудобных волокн. Но даже в такой стадии они будут длиной уже около 40-50 см.

Собирать вигну – одно удовольствие. Во-первых, одним движением руки вы срываете эквивалент 4-6 обычных стручков спаржевой фасоли. Во-вторых, стручки растут группами, что ещё больше ускоряет сбор.

И в довершение картины – урожайность. С трёх метров вигны (а растёт она вертикально, на опорах) мы собираем (в среднем) по килограмму стручков в день. И с начала плодоношения (конец июля) мы собрали (и наморозили) её просто в огромных количествах. Сейчас уже сентябрь, но вигна продолжает цвести и плодоносить.

Если вам нравится стручковая фасоль (а она хороша и в первых, и во вторых блюдах), и у вас есть опоры для вертикального выращивания вьющихся культур – попробуйте вигну. Конкретно мы сажали семена сорта «Графиня» фирмы «Гавриш», и собираемся сделать эту культуру постоянной на нашем участке.

Капуста цветная

Капуста была посажена летом, на место долго невсходившего чеснока (который таки взошёл потом). Почти сразу она была задушена бататом Тайнунг 65, который тянет свои плети до 4-х метров.

Надежды на урожай не было, но… 15 сентября мы срезали первую «голову». :) От гусениц ничем не защищались, но капуста получилась довольно «чистая». Может с лётом бабочек разминулись?

Луки и морковь

Лук и морковь сажались как прошлом году, и урожай был получен хороший. Глубокий обильный полив пошёл моркови на пользу – корнеплоды в основном ровные, без уродливостей.
Но нам явно 9-ти метров лука маловато, следует увеличить посадки.

Мелочь скопом

Картофель, спаржевую фасоль мы посадили совсем чуть-чуть, на семена.

Соя дала визуально прекрасный урожай, но пока находится на «сушке».

Огурцы у нас росли в расстил, собирать мы их не успевали, закатали два десятка банок, часть урожая переросла и до сих пор лежит на грядке…

Земляники было всего 10 кустиков, купленных у бабушки на рынке. В следующем году будем сажать сортовую, если она доживёт до весны, сидя как комнатное растение дома…

Редис мы съели в июне. Вернее доели то, что осталось после капустной мухи, так как сеять его надо, пожалуй, в апреле… ну да ладно.

Арбузы замёрзли…

Батат

А вот это совсем другая история, которую стоит рассказать чуть подробнее, и попозже :)

Итог

В общем, мы продолжили начатую в прошлом году славную традицию «огородний сезон – комом и в спешке». Зато это неплохой тест для нашей агротехники, ведь даже так мы не обижены урожаем, и это на почве, не особо отличающейся от пляжа. Но главное – мы заложили хороший фундамент на следующий год.

С урожаем Вас!

До встречи!