Осторожнее при выборе удобрений
Свершилось! Разного рода жулики и аферисты, перепробовав разные методы заработка, добрались и до простых садоводов-огородников. Оседлав модные веяния и общую неграмотность населения, на прилавках магазинов, как грибы, стали появляться всякие чудо-удобрения, обещающие нам все радости земледелия. Общая черта большинства из них – это даже не грубый обман, а прямо-таки жестокое издевательство над покупателем. Простым людям продают почти ядовитые отходы, которые даже профессионал не сможет толком применить!
Нас всё чаще спрашивают о том, как использовать такие э-э-э… «озлобрения». Мы на них насмотрелись, и решили обстоятельно рассказать о том, как их распознать на прилавке, не стать доверчивым «лохом», не допустить беды. Надеемся, получилось наглядно :)
Как это делается
Производитель липового удобрения действует по всем правилам рекламы. Наивному покупателю предлагается яркая упаковка, усыпанная привлекательными словами. Само собой, там будет и «инструкция», которая написана в лучших традициях маркетингового обмана. Главное правило такого обмана – писать об удобрении, как о покойном – либо хорошо, либо никак.
Суть обмана хорошо ощущается, если вместо непонятных обывателю «калиев» и «натриев» использовать привычные и очевидные. В качестве примера, мы докажем вам, что острый чёрный перец – это лучшее питание для грудных детей. При этом, мы почти точно воспроизведём описание настоящего жуликоватого удобрения, название которого не существенно. А когда вы проникнетесь сутью надувательсва, мы приведём общие признаки всех таких «удобрений», и вы сможете быстро выделять их, даже не разбираясь в химии.
Чёрный перец – лучшее питание для младенцев!
Чёрный перец – это экологически чистое, не содержащее ядовитых примесей, детское питание. Оно не содержит консервантов и красителей, произведено исключительно на основе натурального сырья. В состав входят многие важные для организма элементы – белки, жиры, углеводы, кальций, железо, цинк, магний, витамины A, E, B6, фолиевая кислота – так необходимые растущему малышу! Перец не содержит токсичных элементов, таких как фтор, свинец, мышьяк. Его употребление в пищу одобрено Минздравом России. Дайте вашему ребёнку лучшее!
Все описанные характеристики чёрного перца – чистая правда. Но в целом, описание является полным бредом, т.к. правда эта – «далеко не вся». Естественно, кормить своего ребёнка чёрным перцем вы не станете, потому что понимаете что это такое. Однако, замените в приведённом тексте слова «чёрный перец» на какое-нибудь «Малыш», и вы сразу почувствуете как бессильны мы перед ложью маркетологов.
Толика полезных знаний
Вооружитесь некоторыми поверхностными знаниями, и обмануть вас станет куда труднее. Дабы не делать статью скучной, мы опишем самый минимум.
Что такое элементы питания
Растения получают из почвы 13 незаменимых элементов питания, которые вы легко можете найти на периодической таблице элементов Менделеева.
мАкроэлементы (нужны в больших количествах) | азот (N), фосфор (P), калий (K), кальций (Ca), Магний (Mg), сера (S) |
мИкроэлементы (нужны в небольших количествах) | бор (B), марганец (Mn), медь (Cu), цинк (Zn), железо (Fe), молибден (Mo), хлор (Cl) |
Достаточно много, правда?
В таблице нет углерода, водорода, кислорода, т.к. они для обзора не существенны – растение обычно получает их из атмосферы и поливов, хотя нуждается в них больше всех прочих макроэлементов.
Обратите внимание, что и микро‐ и макроэлементы – одинаково важны – недостаток грамма железа скажется также сильно, как недостаток килограмма калия. Но микроэлементы нужны в небольших и только в небольших количествах! Избыток микроэлементов также вреден для растений, как переизбыток витаминов для человека.
Как дать растению это питание
В чистом виде и нормальных условиях, элементы питания представляют собой либо газ, либо жидкость или твёрдое тело. В такой форме растения их усваивать обычно не могут, им надо дать какую-то растворимую в воде форму. Обычно эта форма – соли или смеси солей.
Соответственно, существуют соли, содержащие все элементы. Их очень много, мы дадим лишь крайне грубую классификацию, но это же не научная статья :)
- фосфор (P) содержится во всевозможных «фосфатах»
- соли, содержащие азот (N), обычно содержат в названии приставки «аммон-», «аммиа-», «нитро-», «нитра-», или оканчиваются словом «селитра»
- сера (S) содержится во всевозможных «сульфатах», часто встречается название «сернокислый»
- хлор (Cl) – в «хлоридах»
- углерод (C) – в «карбонатах», которые ещё называют «углекислыми» солями.
Все остальные элементы питания входят в состав всех этих аммо-, фосфо-, сульфатов, карбонатов и хлоридов.
Теперь вы можете примерно определять содержание питательных элементов просто по названию вещества!
- Карбонат кальция – это всем известная известь – содержит углерод и кальций.
- Сульфат калия – содержит серу и калий.
- Аммофос – содержит азот и фосфор.
- Нитрат калия (калийная селитра) – содержит калий и азот.
- Нитроаммофоска – содержит азот, фосфор и калий.
Так как самыми потребляемыми элементами являются азот, фосфор и калий, появилась даже специальная аббревиатура «N-P-K», которая часто используется для обозначения содержания этих элементов в смеси. Например, «16-13-16» означает, что смесь содержит, «условно», 16% азота, 13% фосфора и 16% калия. «Условно», потому что содержание фосфора и калия указывается обычно не в виде чистых элементов, а в виде их оксидов (но вы пока не забивайте этим голову).
Типичные признаки некачественных удобрений
Невнятный или нестабильный состав
Производитель много пишет про «экологичность» и «натуральность», но упорно отказывается привести таблицу содержащихся веществ. Либо приводит такую таблицу, но указывает, что содержание отдельных веществ может отклоняться на 10-100%. Либо указывает содержание только N-P-K, и добавляет «также содержит микроэлементы», не указывая сколько же их конкретно содержится. Такие признаки должны включать вашу внутреннюю «сирену тревоги». Весьма вероятно, что сей «натурпродукт» – результат переработки каких-либо отходов на каком-либо «мутном» производстве. У нас сирена тревоги включается уже тогда, когда мы видим на упаковке обилие маркетингового бреда.
Готовые смеси «Для картошки», «Для томатов»…
За очень-очень-очень редкими исключениями (например, производитель с мировым именем), избегайте таких удобрений. Задача маркетологов в данном примере – внушить вам спокойствие и уверенность, что удобрение идеально вам подходит. Мол, «умный дядя всё уже для вас придумал, осталось только купить и воспользоваться».
На практике же часто оказывается, что удобрение относится к предыдущей категории – с невнятным и непонятным составом, либо состав сильно ограниченный и вообще не соответствует потребностям культуры.
Иногда в такие удобрения добавляют какие-нибудь стимуляторы роста (например, гуматы натрия и калия), чтобы создать впечатление «О! Как здорово всё сразу стало расти!». Помните, если вы никогда ранее не применяли удобрения, то любое из них может кратковременно дать положительный эффект. Не ведитесь на это. Думайте обо всех элементах питания.
Компоненты таких смесей обычно всегда самые дешёвые (в плохом смысле этого слова) – низкой концентрации, с кучей балласта, малорастворимые и плохоусвояемые (обо всём этом – далее). Ведь производителю надо ещё и прибыль побольше получить.
Увы, «готовые смеси для метода Миттлайдера», которые нам попадались – из той же оперы. Они не соответствовали рецептуре, и были сделаны из самых низкопробных компонентов. Но, право же, зачем они вам, если есть калькулятор смеси №2, и всё можно сделать самим.
Балластные вещества
Часто плохие удобрения содержат помимо полезных ещё и много вредных веществ. Например, удобрение содержит магний и бор одновременно, в соотношении 10:1, но реальные потребности растений таковы, что соотношение магния и бора должно быть 30:1. Бор – очень-очень важный, но и очень токсичный микроэлемент, причём нормальная его концентрация отличается от избыточной совсем чуть-чуть. Если вы используете такое магниево-борное удобрение чтобы дать растениям достаточно магния, вы в 3 раза превысите норму внесения бора!!! И культура может быстро погибнуть. Причём, производитель может даже не удосужиться написать, как называется данное химическое соединение. И в голове снова всплывают мысли о результате переработки каких-то отходов. Нет уж, спасибо! Лучше использовать отдельно сульфат магния и борную кислоту.
Другой пример: хлорид калия. Калия растениям надо очень много, а значит, если мы будем давать калий через хлорид калия, мы дадим ещё и много хлора. Но хлор – микроэлемент. В больших концентрациях он не нужен. К счастью, он не так опасен, как бор, но всё равно является ненужным балластом, и некоторые культуры (огурцы, например) на его большую концентрацию реагируют очень плохо. Порой лучше купить сульфат калия, калийную селитру, монофосфат калия.
«Последний писк моды» среди плохих удобрений – это соли натрия. Избегайте таких. Лишний натрий вам в почве без надобности.
Идеальное удобрение не должно содержать веществ, которые не используются растением. Всегда отдавайте предпочтение концентрированным удобрениям. Смеси с ними будут содержать минимум ненужного балласта.
Что же покупать?!
Ответ прост: Если вы не специалист в применении удобрений, просто не покупайте удобрения, содержащие что-то лишнее.
Поясним: Допустим, мы составляем смесь №2 по методу Миттлайдера. Из макроэлементов в неё входят азот (N), фосфор (P), калий (K) и магний (Mg). Вот и берите удобрения, которые содержат только эти четыре элемента – вместе или по отдельности, в разных сочетаниях! Конечно, они попутно будут содержать серу, хлор или немного кальция, но это нормально.
Но вот не надо покупать для составления смеси какое-нибудь «магниево-борное» или «калийно-марганцевое» удобрение – все микроэлементы лучше внести отдельно, своими руками. Поищите лучше аммиачную селитру, аммофос, калимагнезию… Так вы будете спокойны, что себе же по незнанию не навредите.
До встречи!
Комментарии (29)