25 Июня 2011  

Типичные ошибки начинающих в методе Митлайдера

Нам задают много вопросов, связанных с тонкостями метода Митлайдера, с дефицитами питания, иногда с болезнями. И мы очень стараемся давать на них как можно более правильные и аргументированные ответы.

Но всё чаще стали наблюдать такую неприятную картину: Люди не соблюдают даже базовых требований агротехники, а потом жалуются на то, что у них ничего не получается, ища причины где угодно, кроме своих ошибок.

Например, человек жалуется на недостаток/избыток элементов питания, а потом выясняется, что он поливает растения раз в неделю. У другого появляются дефициты питания, и он «забывает упомянуть», что составил питательную смесь только из половины требуемых компонентов, а остальные счёл «необязательными», мол «и так сойдёт».

Поэтому, предлагаем всем желающим этакий обзор типичных и самых серьёзных ошибок. Ошибок бывает много, но эти – самые важные. Прежде чем задать вопрос, убедитесь, что они к вам никакого отношения не имеют.

Плохой полив

Пример: Человек вносит удобрения по расписанию, но поливает гряды всего 1-2 раза в неделю. В результате, внесённые им удобрения не растворяются, и не используются растениями для роста. Вместо этого, они накапливаются, пока не достигнут такой концентрации, что начнут эти же растения медленно убивать.

Вот доказательство того, что все свои корни растение отращивает туда, где его постоянно кормят.

Вот доказательство того, что все свои корни растение отращивает туда, где его постоянно кормят.

Правильно: Если вы хотите выращивать овощи по методу Митлайдера, о поливе вы должны подумать в первую очередь. Если на участке нет водопровода, колодца, или их недостаточно чтобы постоянно поддерживать поверхность почвы влажной, лучше сразу отказаться от метода – он вам не подойдёт.

Поливать желательно каждый день, или хотя бы через день. Поверхность почвы должна всегда быть влажной, т.к. растения на митлайдеровских грядах растят корни именно в тонком поверхностном слое почвы (поэтому, кстати, эти гряды нельзя рыхлить), и пересыхание этого слоя чревато потерей всех посадок. Кроме того, многие вносимые удобрения растворяются постепенно, в течении 1-2 недель, и без постоянных поливов этого не будет происходить.

Неправильный выбор состава смеси №1

Пример: Если ваш участок находится на карбонатных почвах, с высоким естественным уровнем pH, и вы добавите в такую почву смесь №1 на основе известняковой муки, вы ещё больше сместите pH в сторону защелачивания. В результате, станут недоступными масса элементов питания, и растения начнут страдать от целого букета дефицитов, быстро погибнут.

Правильно: На почвах с щелочной реакцией, в смеси №1 можно использовать только гипс. На кислых почвах – известняковую или доломитовую муку, а также мел.

Неравномерное перемешивание предпосадочных удобрений с почвой

Пример: Разбросали удобрение по гряде, как попало, а потом одним-двумя соседними копками лопаты перевернули пласт почвы. В результате, удобрения не распределятся по 20-сантиметровому слою почвы, а все соберутся в отдельных точках. Где-то будет их избыток, где-то – недостаток. Весьма вероятно, что корни растений вообще никогда до них не доберутся.

Вносим на гряду предпосевные удобрения: смесь № 1 (100 грамм на погонный метр гряды). А затем и смеь № 2 (50 гр. на метр).

Вносим на гряду предпосевные удобрения: смесь № 1 (100 грамм на погонный метр гряды). А затем и смеь № 2 (50 гр. на метр).

Правильно: Старайтесь хорошо распределить удобрения в почве. Разбрасывайте их равномерно по поверхности гряды. Перекапывайте, ориентируясь именно на перемешивание, а не на переворачивание и разбивание комьев. Значит, это надо делать тщательнее, не спеша. Если площадь посадок большая, неплохо поможет компактный культиватор.

Плохое выравнивание гряды

Пример: Гряда имеет уклон, и при поливе значительная часть воды сразу стекает в одну её часть. В результате, эта вода также смывает удобрения. На одной части гряды возникает постоянный дефицит питания и недостаток влаги, а на другой – переувлажнение и переизбыток удобрений. Т.е. плохо будет и с одного конца, и с другого.

Гряду, имеющую сильный уклон, можно разбить на части и выровнять каждую часть отдельно.

Гряду, имеющую сильный уклон, можно разбить на части и выровнять каждую часть отдельно.

Правильно: Старайтесь выровнять поверхность гряды сразу перед посадкой семян или рассады, используя строительный уровень и длинный ровный деревянный брусок или доску. Брусок должен быть достаточно толстым, чтобы не гнуться от ваших усилий – например, 50×50мм в торце. В идеале, гряда должна быть ровной, как стол. Если участок имеет сильный уклон, и выровнять гряду очень тяжело – просто разбейте её на участки равной длины (например 2 метра), и выровняйте отдельно каждый такой участок, а потом разделите их бортиками земли. У вас должно получиться что-то вроде лесенки.

Неучтённые вещества в комплексных удобрениях

Пример: Для составления смеси, вам надо купить магниевое удобрение. Вы покупаете в магазине некий «Маг-Бор», и составляете смесь с ним. Но забываете, что кроме магния, в этом удобрении уже есть ещё и бор. В результате, смесь будет содержать слишком много бора (а это микроэлемент), и растения погибнут от его избытка.

Правильно: При составлении смеси №2, старайтесь избегать использования таких N-P-K-Mg (азотно-фосфорно-калийно-магниевых) удобрений, которые кроме этих элементов содержат ещё и микроэлементы – железо, марганец и т.д. Особенно бойтесь тех удобрений, где содержание микроэлементов вообще точно не указано. Бойтесь, как огня, фраз «количество микроэлементов не нормируется», или «также содержит микроэлементы» (без указания точного содержания). Строго придерживайтесь рецептур смесей и рекомендаций по их внесению.

Игнорирование части компонентов в смеси №2

Пример: «Ох, где же я возьму этот молибдат аммония?!», – думает огородник, и тут же сам себе находит решение: «А плюну-ка я на него, составлю смесь только из того, что есть! Росло же как-то раньше! Авось, как-нибудь само отыщется в почве…». Это одна из самых глупых ошибок. У этого огородника гарантированно скоро проявятся различные дефициты питания, растения отстанут в развитии, и хорошо если при этом он не получит нитратных овощей. Как минимум, растения остановятся в росте, «упёршись» в лимитирующий, недостающий элемент питания.

Тест на нитраты сока трёх растений батата (слева направо): растение с дефицитом молибдена, с азотным голоданием, обеспеченное и молибденом и азотом.

Тест на нитраты сока трёх растений батата (слева направо): растение с дефицитом молибдена, с азотным голоданием, обеспеченное и молибденом и азотом.

Правильно: Растения по методу Митлайдера растут очень быстро, все корни собираются в узкой приповерхностной зоне гряды, не проникая вглубь почвы и вширь. Так делается специально, именно это позволяет получать качественную и здоровую продукцию даже в условиях плохой экологии. Но чтобы растение могло получать всё необходимое с такой малой площади, питание должно быть полноценным! Особенно важно не игнорировать молибден, т.к. он позволяет растению с толком использовать это полноценное питание, «переварить» его. Говоря упрощённо, молибден играет роль «желудочного сока», без которого кормление пойдёт не впрок.

Мы упомянули молибден особо, т.к. чаще всего игнорируется именно он. Но важны все элементы. У многих огородников хорошо работает смесь №2 Т.Ю.Угаровой, которая из микроэлементов содержит только молибден и бор. Но, часто на долго обрабатываемых почвах также возникают дефициты железа, марганца, цинка. В этом случае, надо выявить дефицит визуальным осмотром, подтвердить его опрыскиванием и провести корректировку. Как вариант, начать использовать оригинальную смесь Митлайдера, которая включает в себя все нужные микроэлементы сразу. Важно не перепутать настоящий дефицит или избыток со смещённым pH почвы, т.к. почти все микроэлементы в щелочной почве не усваиваются растением, а в слишком кислой начинают усваиваться так легко, что вызывают отравления.

Итог

В сети полно людей, заявляющих: «использовал я этот ваш метод Митлайдера. Ерунда!». Потом выясняется, что гряды делались с проходами в 20 см (вместо 90-105), кормились овощи компостом (вместо смесей №1 и №2), поливались абы как и так далее, и тому подобное…

Метод Митлайдера нельзя воспринимать как кучу мелких, разрозненных приёмов. Все эти приёмы и требования тщательно подогнаны друг к другу, и друг от друга зависят. Все вместе они образуют очень умную систему, охватывающую все мелочи – борьбу с сорняками, болезнями, недостатком питания, освещения, плохой экологией, нитратами в овощах… Не стоит по собственному усмотрению исключать какие-то из этих деталей – результат может быть плачевным. В лучшем случае – никаким.

До встречи!

Добавить в закладки
Другие статьи на темы метод митлайдера, дефициты, советы, ошибки.

Комментарии (27)

олег (ивановская область), 26 Июн 2011 в 15:05 #

у меня нет молибдена и проблемы с магнием.прошу Вас подсказать мне интернет-магазин,где их можно приобрести.ведь без этих элементов метод теряет смысл

Ответить
Полина Маврешко, 26 Июн 2011 в 15:39 # 

Здравствуйте, Олег! Прочтите статью "Как найти всё для смесей Митлайдера". Она должна помочь.

Ответить
Лариса (Казахстан), 28 Июн 2011 в 10:28 #

Здравствуйте!Скажите пожалуйста я подкормила огурцы через сколько дней я могу употреблять их плоды в пищу?Ведь я их собираю сейчас через день

Ответить
Полина Маврешко, 28 Июн 2011 в 14:19 # 

Здравствуйте, Лариса! В любое время.

Подкормка - это же не обработка ядохимикатами, тут нет понятий: "подождать распада". Растения "едят" весь период вегетации. А технически спелый плод не несёт в себе какие-либо потенциально-опасные для человека вещества.

Просто для удобства огородника подкормки разбиты на такие части, чтобы кормить приходилось только каждую неделю, а не ежедневно например. Хотя никто не запрещает соорудить, например, капельный полив с узлом фертигации, с помощью которого к растениям постоянно будет подаваться вода с раствором удобрений.

Ответить
Лариса (Казахстан), 28 Июн 2011 в 22:41 #

Спасибо за ответ.И очень жаль что вы в этом году не так часто описываете свои огородные будни очень нравиться вас читать.

Ответить
Полина Маврешко, 29 Июн 2011 в 13:11 # 

Спасибо за добрые слова :)
У нас в этом году мало культур, поэтому и описывать так часто нечего.

Ответить
Владимир (Минск), 7 Июл 2011 в 07:03 #

<<Слово «оптимальный» тут не случайно. Калькулятор решает оптимизационную задачу линейного программирования (симплекс-методом)>>

Уважаемая Полина Маврешко !

Оптимизацией минерального питания я занимаюсь более 20 лет.
Использую Симплекс метод Нелдера-Мида.
У меня написана программа в духе идей Митлайдера и я хочу предложить её Вам для ознакомления.
Думаю, что программа будет интересна для всех.

Владимир Бобров

Ответить
Кирилл Маврешко, 7 Июл 2011 в 08:26 # 

Здравствуйте, Владимир!

По поводу калькулятора питания - это скорее ко мне, а не к Полине. Расскажите подробнее о своей программе: какие конкретно задачи она решает, какие у неё возможности или отличительные особенности, какие параметры питания она оптимизирует... И доступна ли она бесплатно. Это будет интересно и нам, и некоторым другим читателям - многие уже не раз спрашивали, можно ли заполучить такой калькулятор в виде отдельной программы.

Наш калькулятор имеет достаточно простые цели - помочь сделать первые шаги, самостоятельно составив приличную смесь из доступных материалов, а также избавиться от рутины вычислений. У него нет целей уменьшить стоимость смеси или использовать ещё и ограниченные старые запасы удобрений. Инструмент некоммерческий, писался для себя, и наши потребности покрывает (пользуемся мы им достаточно часто).

Ответить
Владимир Бобров (Минск), 25 Авг 2011 в 14:11 # 

Здравствуйте, Кирилл и Полина!

Мы можем выложить наши проги Вам на сайт.
Укажите Ваш адрес.

Владимир

Ответить
Полина Маврешко, 27 Авг 2011 в 17:57 # 

Здравствуйте, Владимир! Вышлите программу на lovkam@gmail.com

Ответить
Виталий (Киев), 7 Июл 2011 в 23:30 #

Полина, Кирилл, здравстуйте!
Во-первых, разрешите поблагодарить вас за ценные, доходчивые советы, которые очень полезны начинающим. Как и вы когда-то, мы начали заниматься огородничеством "с нуля" в этом году, приобретя для себя дом с участком под Киевом. Метод Митлайдера нам понравился, но многое бы не получилось без ваших советов. Пользовались также вашим калькулятором для смеси №2.

Есть вопрос к вам: если среди сезона идет смена культур: например, вырастили салат, далее намерены высеять редис, нужно ли перед посадкой второй культуры добавлять смесь №1 в гряду?

Ответить
Полина Маврешко, 8 Июл 2011 в 10:14 # 

Здравствуйте, Виталий! Спасибо за добрые слова :)

Да, и смесь №1 и смесь №2 вносятся перед каждой посадкой.

Единственный момент (из книги Т.Ю.Угаровой "Семейное овощеводство на узких грядах", 42стр):

"100 г смеси 1 вносят на легкие (песчаные и супесчаные) почвы под все культуры; на тяжелые почвы под культуры, требующие не более 3–х подкормок; а также на щелочные почвы.

200 г смеси 1 вносят на тяжелых почвах под длительно вегетирующие культуры, требующие 4–х или большего числа подкормок."

Советуем всё же скачать книги Угаровой "Семейное овощеводство на узких грядах" и "Рассада". О многих мелочах выращивания мы не пишем, а знать их надо.

Ответить
Наталия (Украина), 5 Авг 2011 в 13:16 #

Ребята. Читаю ваш сайт уже пол года. Первый год огородник. Делала 2 Митлайдеровских гряды по 12 м (ширина огорода). Выращивала по Митлайдеру раннюю капусту, позднюю морковь, свеклу и лук из семян. Лук еще небольшой и перо у него зеленое. Так что надеемся, что будет хороший урожай. А все остальное: классно. Хочу на тот год пробовать еще культуры. Делала без молибдена: не нашла. Все остальное выдерживала по технологии.

Ответить
Полина Маврешко, 5 Авг 2011 в 21:34 # 

Спасибо, Наталия, за комментарий! А молибден всё же найдите, не тяните с ним, прочтите обновление к статье "Как найти всё для смесей Миттлайдера" - в конце статьи подраздел "Заказ удобрений по почте". Там появилась дополнительная информация о магазинах хим. реактивов в Украине.

Ответить
Наталия (Украина), 1 Сен 2011 в 11:23 # 

А я нашла молибдат амония. Мне его принесла сестра, она работает лаборантом на предприятии. В реактивах их лаборатории такое вещество есть.

Ответить
Полина Маврешко, 2 Сен 2011 в 17:28 # 

Это замечательно! Кто ищет - тот всегда найдёт, как говорится. :))

Ответить
Владимир., 12 Сен 2011 в 23:59 #

Все хорошо, но одного не понимаю. Почему ширина грядки 45см?
Вот я на не узкой грядке которая о шириной в 80 см вырастил морковку средний вес которой 210г. Кстати, спасибо за калькулятор смесей.
Так вот, при ширине грядки 45 см и ширине прохода 90 см на сотку можно посадить 2116 шт растений (в два рядка, как положено по методу, 7см между растениями).
При ширине грядки в 80 см и проходе 50см - 4395 шт на сотку.
Получается, на узких грядках вес одной морковки должен бы быть 430г. Иначе общая урожайность была бы меньше. Конечно, судя по Вашим отчетам оно и может так вырасти. Но все ли сорт? Да и не удобно это - почти пол-килограммовая морковка. Еще один мой аргумент в пользу более широких грядок - это то что на широкой грядке укрывной материал более эффективно используется. Мне как-то жалко представить, что укрывать пришлось бы не 4 ряда репки, а всего 2.

Ответить
Полина Маврешко, 15 Сен 2011 в 18:00 # 

Здравствуйте, Владимир! Вопрос хороший.

Если Вы собираетесь и дальше выращивать только одну морковку на Вашем участке - нет проблем, используйте такие гряды, если они Вам удобны и дают удовлетворяющий Вас урожай. Но обычно к следующему году культуру меняют, дабы не плодить вредителей и болезни на одном месте (севооборот) - и на месте моркови может оказаться картошка, дыня или капуста. А для них эти условия будут слишком неэффективными: слишком тесно, или слишком просторно. Теперь что, перепланировать весь огород?

Размер гряды, как и минимальный размер проходов, взяты не от балды. Это золотая середина, выведенная по итогам многих лет посадок самых разнообразных культур. К тому же такая планировка участка - наиболее удобна для ручного ухода за культурами. Попробуйте подкормить метровые грядки с подросшей капустой в несколько рядов, стоя на проходе в 50 см...

Ещё один плюс в стандартности разбивки участка - это упрощение накопления и передачи опыта между людьми, применяющими метод. Скажем, если мы научимся выращивать батат по методу Митлайдера, получая столько-то килограмм в таком-то климате, то можем быть уверены, что наши рекомендации легко подойдут любому, использующему метод, и он сможет рассчитывать на подобный результат.

Ответить
Владимир., 16 Сен 2011 в 10:18 # 

Приветствую. Спасибо за ответ. Позволю себе прокомментировать ваш ответ, не спора ради, а лишь для того что бы уточнить свой исходный комментарий. Для краткости пронумерую ваши абзацы.
1. Не проблема, просто для той же капусты сажаю с большим отступом от края моей нестандартной грядки. При схеме 50х50см Получается расстояние между рядами в 80см. Кроме того капусту я так же укрываю почти на все лето (Блошки заели :( да и жару так она так лучше переносит). И получается как раз укрытие по ширине грядки. Если было бы 45 см, пришлось бы ставит укрытие на проходе - а это менее удобно.
2. Согласен, 45 удобнее. Можно с одной стороны вручную достать до всей гряды. В моем случае если надо достать руками до всех грядки приходится с двух сторон работать. Но для меня - это не столь существенное усложнение.
3. А вот это, видимо, самый существенный плюс. Очень хорошо, что все данные даются на погонный метр стандартной грядки. Это действительно сильно упрощает применение методики и обмен опытом.
ЗЫ. Я пока растю не совсем по методу. Кроме "неправильной" ширины еще получается полить только раз в неделю. Так что пока могу перепланировать и экспериментировать. В следующем году попробую на 45 сантиметровой грядке посчитать затраты труда и сравнить. Очень может быть что урожай на единицу труда там будет выше. Но все таки часть грядок я скорее всего оставлю широкими - слишком жалко тратить столько лишнего материала на их укрытие.
Кстати, в трудах Митлайдера упоминаются некие "Grow-boxes", я так понимаю в русском переводе "ящики-гряды". Которые могут быть "mini" - 18 дюймов шириной или "standard" 4 в фута. Т.е. даже у автора есть вариант с более широкими грядками :).

Ответить
Полина Маврешко, 16 Сен 2011 в 18:37 # 

Ещё раз здравствуйте, Владимир! Сделаю несколько замечаний, тоже по пунктам. :)

1. Ставить укрытие в проходе - это по сути то же самое, что получается у Вас. Проход то широкий - место позволяет. Мы прекрасно укрывали капусту нетканым материалом на всё лето.
3. Ящики-гряды действительно можно делать широкими. Но Миттлайдер всё же советует придерживаться ширины 18 дюймов, и только для мелких культур ширина ящиков может быть равна 4 футам. То есть можно построить и широкие и узкие ящики, чтобы сажать разные по потребностям в пространстве культуры, но полноценного севооборота там не будет.

Ответить
Зульфира (Башкортостан), 22 Фев 2012 в 21:13 #

Ребят, вместо молибдена нашла комплексное удобрение с содержанием молибдена 0,04%,бора 1,5%. В смесь №2 добавила 1 ч.л. Мало?

Ответить
Полина Маврешко, 23 Фев 2012 в 11:55 # 

Зульфира, а сколько в чайной ложке граммов? В случае с микроудобрениями всё же лучше пользоваться весами (точными), так как даже +- грамм может привести к избытку или недостатку. Особенно это касается бора.

Ответить
Кирилл Маврешко, 23 Фев 2012 в 15:22 # 

Здравствуйте, Зульфира. По нашей практике, от этих "комплексных удобрений", которые "содержат всё что надо" — нет почти никакого проку при самостоятельном изготовлении смесей. В Вашем случае потому что сколько бы чайных ложек Вы не положили, соотношение молибдена и бора останется тем же ничтожным — 0,027 (производитель экономит). Т.е. молибдена всё равно не будет достаточно, сколько ни ложите. Зато получится избыток других элементов - оно ж "комплексное", и добавляя одно, вы всегда добавляете и всё остальное.

Всё же лучше пользуйтесь моноудобрениями, или хотя бы такими, которые не содержат одновременно более 2-3 элементов.

Ответить
Наталия (Украина), 24 Апр 2013 в 12:41 #

Я бы добавила еще одну ошибку. Я такую допускала. Это сокращение расстояния между растениями. Посеяно с запасом: а вдруг не взойдет. И не прорежено достаточно: жалко. Это сказывается.

Ответить
Елена (Днепропетровск), 20 Мар 2014 в 20:49 #

Здравствуйте, скажите пожалуйста, сульфат магния, который продается в аптеке пригоден для приготовления смеси №2. Просто на аптечном нет никаких уточнений по содержимому, кроме названия, а в "калькуляторе смеси" указано "Сульфат магния" 16%...?

Ответить
Елена (Крым), 24 Мар 2020 в 15:12 #

Здравствуйте, у меня вопрос по выращиванию рассады по Угаровой, точнее - по поливу. Она пишет, что практически сразу удобрительный раствор должен выходить из щелей ящика во избежание застоя. Это понятно, но интересно - можно ли собрать этот вылившийся раствор и использовать его при следующем поливе (поливах)? Вы пишете, что выращиваете рассаду по Миттлайдеру (вероятно, и по Угаровой тоже). Сами используете "вторичку" или каждый раз приготавливаете свежую порцию?

Ответить
Кирилл Маврешко, 24 Мар 2020 в 16:25 # 

Здравствуйте, Елена!

Кратко - нет, вылившийся из ящиков раствор нельзя использовать повторно. Всегда поливайте свежим раствором. И тому есть несколько причин. Главные:

Первая: состав вылившейся воды уже не тот, т.к. растения значительную часть элементов питания уже извлекли для своих нужд. Например, если в удобрительном растворе был хлорид калия, то растение, забрав ион калия и оставив хлорид-ион в почве (хлора ему много не надо), сделает почвенную среду кислой. А слишком кислая среда мешает усвоению других элементов. Именно эту избыточную кислотность мы и вымываем, давая части удобрительного раствора вытечь наружу.

Вторая: Даже если бы наши растения чудом вообще ничего не потребляли из раствора, часть влаги всё равно неизбежно испаряется между поливами, т.е. вылившийся раствор будет более концентрированным. Что, опять же, уже может повредить растениям если использовать его повторно.

Т.е. давая раствору вытечь мы удаляем неиспользованные растениями компоненты смеси, не давая им закислять почву. Плюс, предотвращаем засоление.

Надо сказать что при гидропонном выращивании растений, обычно вообще без почвы, раствор непрерывно циркулирует в системе. Но в гидропонике за этим раствором следят либо люди, либо автоматика, и постоянно корректируют его состав - регулируя и кислотность, и концентрацию, и химический состав.
Выращивание рассады по Митлайдеру иногда называют "гидропоникой для небогатых". Да, надо соблюдать определённые правила полива, зато не нужно специального оборудования, и позволить может каждый.

Больше деталей можно почитать у Угаровой в "Рассаде": глава 4.9 "Как правильно проводить удобрительный полив рассады".

Ответить

Оставьте свой комментарий

Email:

Укажите свой e-mail, если хотите получать уведомления об ответах. На сайте он не показывается.

Калькулятор смеси № 2 Где достать батат

Разделы

Последние месяцы

Культуры на наших грядах